Fino

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Recetas con Fino

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Fino

Fresco y expresivo

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El Fino es el gran símbolo del carácter intenso, rico y generoso de los Vinos de Jerez. Por su versatilidad gastronómica merece un lugar destacado en la mesa. Este vino blanco, seco y expresivo estimula de forma extraordinaria las papilas gustativas, intensificando los sabores de cada plato que acompaña.

Sus delicados aromas punzantes y ligeros recuerdos almendrados realzan con estilo los sabores salinos y yodados de ostras, caviar, pescado, marisco, sushi y sashimi.

Una copa de fino es también capaz de transformar en magia platos protagonizados por salazones, jamón ibérico, quesos o ensaladas.

Dorado pálido y brillante.
Levadura, almendras y recuerdos herbáceos.
Muy seco, fresco y delicado, con un final salino y almendrado.

Tipos de jerez

Salinos y ligeros
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Manzanilla
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Fino
Cuerpo y personalidad
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Amontillado
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Oloroso
PALOCORTADO-vinos-de-jerez.png
Palo Cortado
DULCES Y SEDOSOS
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Cream
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Medium
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Moscatel
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Pedro Ximénez