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Vinagre de Jerez

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El Vinagre de Jerez con Denominación de Origen es un aderezo singular y de calidad excepcional. Su alta concentración aromática y su versatilidad lo convierten en imprescindible de numerosas recetas.

A su acidez, que le otorga un potencial único para realzar sabores, se suma su riqueza de matices que revelan su distinguido origen y su elaboración artesanal.

Comparte estilo de elaboración con el vino del que procede, el jerez, y eso lo hace único.

El sistema de crianza de criaderas y soleras consigue un producto de calidad y sabor inigualables. Antes de embotellarse este vinagre pasa entre 6 meses y 2 años en barricas de roble americano.

Es el ingrediente estrella en aliños, salsas y reducciones, un aderezo indispensable para cualquier aficionado a la cocina creativa.

Color ámbar.
Intenso y fragante.
Fresco, con una marcada acidez y matices que recuerdan a frutos secos.

Tipos de vinagre de jerez

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Vinagre de Jerez
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Vinagre de Jerez Reserva
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Vinagre de Jerez Gran Reserva
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Vinagre de Jerez al Pedro Ximénez
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Vinagre de Jerez al Moscatel

Recetas con Vinagre de Jerez