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Vinagre de Jerez Reserva

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Este vinagre es uno de los vinagres más representativos entre los que componen la gama amparada por la D.O.P Vinagre de Jerez.

Con una crianza en barricas de roble americano de al menos dos años, es más concentrado y rico en matices, con notas especiadas de vainilla y madera envinada.

Es el aliado perfecto a la hora de añadir viveza a cualquier plato. Su equilibrio lo convierten en el perfecto aderezo para aliñar ensaladas con un toque creativo.

Por su acidez moderada, gran intensidad y perfume persistente es la mejor opción para sopas frías que buscan aumentar la sensación de frescor en el paladar como el gazpacho, ajoblanco y salmorejo.

Caoba con reflejos ámbar.
Intensos aromas donde encontramos notas de vainilla y frutos secos.
Fresco, equilibrado con sabores maduros y especiados.

Tipos de vinagre de jerez

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Vinagre de Jerez
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Vinagre de Jerez Reserva
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Vinagre de Jerez Gran Reserva
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Vinagre de Jerez al Pedro Ximénez
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Vinagre de Jerez al Moscatel

Recetas con Vinagre de Jerez Reserva

Vinagre de Jerez Reserva
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